Spaghetti con Salsa Piccantella nova

Spaghetti Con Salsa Piccante nova
 Un piatto veloce dal sapore deciso per chi ama i gusti forti e piccanti! Segui le indicazioni dello chef nova e delizia i tuoi ospiti!

 

Spaghetti Con Salsa Piccante

Grazie all’utilizzo di Piccantella, la salsa piccante nova, preparare spaghetti dal sapore forte e deciso sarà un gioco da ragazzi!
Vediamo assieme come preparare un piatto di Spaghetti con salsa piccante davvero saporiti!

 

Ingredienti per 4 persone:

2 spicchi d’aglio
400 gr
di spaghetti
285 gr di salsa piccantella nova
100 gr straccetti di pomodoro nova
sale qb
basilico fresco qb

un filo d’olio extravergine di oliva

Procedimento:

  • Riempite una pentola d’acqua e portate ad ebollizione.
  • Nel frattempo tritate finemente l’aglio e fatelo rosolare in una padella antiaderente con un filo di olio,
  • aggiungete un barattolo e mezzo di salsa piccantella (285 gr) nova con 2 cucchiai di acqua.
  • Uniformate con una spatola.
  • Se non siete amanti dei sapori troppo piccanti, allungare il sugo con gli straccetti di pomodoro nova. Altrimenti lasciare così.
  • Regolate di sale e pepe e scaldate a fuoco moderato per 5 minuti.
  • A cottura ultimata aggiungere il basilico fresco tagliato a fantasia per insaporire.
  • Versare dentro la pentola con l’acqua in ebollizione, 380 gr di spaghetti e salare q.b.
  • Lessate gli spaghetti.
  • Quando gli spaghetti sono quasi pronti, conservate un po’ di acqua di cottura in un bicchiere, tanto da riempirne 3 cm.
  • A cottura ultimata, scolate la pasta e versatela nella padella con il condimento e l’acqua di cottura del bicchiere.
  • Amalgamate bene gli ingredienti affinché il sugo venga mescolato in maniera uniforme agli spaghetti.
  • Infine impiattate gli spaghetti al sugo piccante aggiungendo un po’ di olio di oliva a crudo  e del formaggio grattugiato a volontà!

Buon appetito!

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